Бактерії – мікроскопічні одноклітинні організми. Будова клітини бактерії має особливості, які є причиною виділення бактерій в окреме царство живого світу.
Оболонки клітини
Більшість бактерій має три оболонки:
- клітинна мембрана;
- клітинна стінка;
- слизова капсула.
Безпосередньо з вмістом клітини – цитоплазмою, стикається клітинна мембрана. Вона тонка і м’яка.
Клітинна стінка – щільна, більш товста оболонка. Її функція – захист і опора клітини. Клітинна стінка і мембрана мають пори, через які в клітку надходять необхідні їй речовини.
Багато бактерій мають слизову капсулу, яка виконує захисну функцію і забезпечує злипання з різними поверхнями.
Саме завдяки слизовій оболонці стрептококи (один з видів бактерій) прилипають до зубів і викликають карієс.
Цитоплазма
Цитоплазма – це внутрішній вміст клітини. На 75% складається з води. У цитоплазмі знаходяться включення – краплі жиру і глікогену. Вони є запасними поживними речовинами клітини.
Нуклеоїд
Нуклеоїд означає «подібний ядру». У бактерій немає справжнього, або, як ще кажуть, оформленого ядра. Це означає, що у них немає ядерної оболонки і ядерного простору, як у клітин грибів, рослин і тварин. ДНК знаходиться прямо в цитоплазмі.
Функції ДНК:
- зберігає спадкову інформацію;
- реалізує цю інформацію, керуючи синтезом білкових молекул, характерних для даного виду бактерій.
Відсутність справжнього ядра – найважливіша особливість бактеріальної клітини.
Органели
На відміну від клітин рослин і тварин, бактерії не мають органоїдів, побудованих з мембран.
Але клітинна мембрана бактерій в деяких місцях проникає в цитоплазму, утворюючи складки, які називаються Мезосома. Мезосома бере участь в розмноженні клітини і обміні енергії і як би замінює мембранні органели.
Єдиний органоїд, наявний у бактерій – рибосоми. Це маленькі тільця, які розміщені в цитоплазмі і синтезують білки.
У багатьох бактерій є джгутик, за допомогою якого вони переміщаються в рідкому середовищі.
Форми клітини бактерії
Форма клітин бактерій різна. Бактерії у вигляді кулі називаються коками. У вигляді коми – вібріонами. Палочкообразні бактерії – бацили. Спірілли мають вигляд хвилястої лінії.
Бактерії можна побачити тільки під мікроскопом. Середні розміри клітини 1-10 мкм. Зустрічаються бактерії довжиною до 100 мкм. (1 мкм = 0,001 мм).
Спороутворення
При настанні несприятливих умов клітини бактерії переходять в сплячий стан, яке називається спорою. Причинами спороутворення можуть бути:
- знижені і підвищені температури;
- посуха;
- недолік харчування;
- небезпечні для життя речовини.
Перехід відбувається швидко, протягом 18-20 годин, а перебувати клітина в стані суперечки може сотні років. При відновленні нормальних умов бактерія за 4-5 годин проростає з суперечки і переходить в звичайний режим життєдіяльності.
Розмноження
Бактерії розмножуються поділом. Період від народження клітини до її поділу становить 20-30 хвилин. Тому бактерії широко поширені на Землі.
Отже, в загальних рисах, клітини бактерій подібні клітинам рослин і тварин, вони мають мембрану, цитоплазму, ДНК. Основною відмінністю бактеріальних клітин є відсутність оформленого ядра. Тому бактерії називають доядерними організмами (прокаріоти).
